Сырный день на ферме: экскурсия с дегустацией и мастер-классом

Приглашаем вас провести время на действующей молочной овечьей экоферме и увидеть, как устроена её жизнь изнутри — от ухода за животными до создания готовых продуктов.

Во время экскурсии вы познакомитесь с овцами разных пород, узнаете об особенностях их содержания, кормления и повседневной работы фермы. Прогулка по территории позволит увидеть все ключевые процессы, а в доильном зале вам расскажут, как получают овечье молоко.

Далее вы посетите производственные зоны, где раскрываются этапы переработки молока: как создаются сыры, йогурты и другая фермерская продукция. Также в программе — цех по производству корма для животных.

После экскурсии вас ждет дегустация в уютной атмосфере фермерского кафе: сыры разных видов — от мягких до выдержанных — с домашним конфитюром, свежая выпечка и чай с лесными травами. Возможны сезонные угощения.

Завершает программу мастер-класс по изготовлению набора свечей из натурального воска. За 30 минут вы создадите собственные свечи.

В конце можно приобрести свежую фермерскую продукцию с собой.

Длительность экскурсии: 1–1,5 часа

Длительность мастер-класса: 30 минут