Кулинарный мастер-класс "Домашняя башкирская кухня"

Это мастер-класс про настоящую домашнюю кухню — простую, сытную и душевную. Без сложных техник и «ресторанной строгости», зато с тем самым вкусом, который собирает за столом и остаётся в памяти.

В уютной кулинарной студии мы будем готовить блюда башкирской кухни так, как это делают дома: спокойно, с пониманием процессов и с вниманием к деталям. Шеф-повар будет рядом на каждом этапе — подскажет, покажет и поможет, поэтому можно приходить без опыта и просто наслаждаться процессом.

В меню:

1. Бешбармак с уткой — наваристый бульон, нежное мясо и домашняя лапша (готовите Вы)
2. Кастыбый с картофелем — тонкая лепёшка с мягкой начинкой, обжаренная до золотистой корочки (готовите Вы)
3. Чак-чак — сладкий символ гостеприимства (готовый)
4. Чай с башкирскими травами

Каждый участник готовит сам — от начала до подачи. В процессе не только осваиваем рецепты, но и чувствуем, как из простых ингредиентов получается настоящий домашний обед.

Это формат, в котором важен не только результат, но и сам процесс — спокойный, понятный и по-настоящему вкусный.

По запросу можно увеличить количество участников.