Гастросплав: путешествие со вкусом природы и авторской кухни
Башкортостан
Это не просто сплав. Это несколько дней, где дикая природа Южного Урала встречается с гастрономией ресторанного уровня.
Мы будем сплавляться по реке Белой среди скал, лесов и уральских пейзажей, жить в палаточном лагере, париться в походной бане, проводить вечера у костра — и при этом каждый день наслаждаться блюдами от приглашённого шеф-повара Марселя Ибрагимова.
Марсель учился во французской гастрономической школе, работал в одном из лучших ресторанов России , проходил стажировки и гастроэкспедиции по Сибири, Алтаю и Горной Шории.
Главная особенность этого путешествия — атмосфера.
Здесь нет спешки, суеты и «походной еды из пакетов». Вместо этого — неспешные завтраки у воды, аромат костра, красивые блюда с сезонными продуктами, разговоры под гитару и ощущение настоящего отдыха.
Маршрут подойдёт тем, кто хочет совместить природу, комфортную походную романтику и гастрономические впечатления. Здесь одинаково важны и красивые виды Белой, и то, что окажется у вас в тарелке вечером.
За время сплава мы пройдём около 35 километров по реке Белой в районе деревни Узян и Кага — одному из самых красивых участков Южного Урала.
Если вы хотите приехать на своем автомобиле, то приехать можно в деревню Кага, там запаркуем автомобиль на платной парковке также в деревне Кага.
ПРОГРАММА ДНЯ:
Сбор группы до 18:00.
Вводный день. Установка лагеря, инструктаж, вечер знакомств и финская уха с разными видами рыбы на ужин.
В меню:
Ужин
- Финская сливочная уха с красной и белой рыбой
- Нежный паштет из куриной печени с черешней и фундуком
В стоимость включены:
- Групповое снаряжение(катамараны, тент и т.д.)
- 3-х разовое питание с шеф-поваром
- Палатки, пенки и спальники
- Посещение бани
- Трансфер из Магнитогорска (при необходимости)
В стоимость не включены:
- Личные расходы
