Экскурсия на ферму и мастер-класс «Пряник-барашек»

Поездка на овечью экоферму — это возможность увидеть фермерскую жизнь в процессе, как рождаются продукты — от первых этапов до готового результата.

Вы пройдете по территории хозяйства, где содержатся овцы разных пород, и узнаете, как выстроен уход за животными, их кормление и ежедневная работа фермы. В доильном зале покажут, как получают овечье молоко, и объяснят ключевые этапы этого процесса.

Далее вы познакомитесь с тем, как молоко превращается в готовую продукцию: вам расскажут о производстве сыров, йогуртов и других фермерских изделий. Также предусмотрено посещение цеха, где готовят корм для животных.

После экскурсионной части — дегустация: сыры разной выдержки с домашним конфитюром, свежая выпечка и чай с лесными травами. Возможны сезонные угощения.

Завершение программы — мастер-класс по изготовлению имбирного пряника в форме барашка. За 30 минут, включая выпекание, вы приготовите собственный пряник.

В конце можно приобрести продукцию фермы.

Длительность экскурсии: 1–1,5 часа

Длительность мастер-класса: 30 минут