Опубликовано · обновлено
Отправиться в поездку, чтобы попробовать что-то новенькое и необычное? Почему бы и нет? Гастрономический туризм. Сейчас это одно из самых востребованных направлений в туризме. Наши дети выросли на пицце, роллах и суши. Нас не удивить бургером с колой. Возможно пришло время обратиться к нашей национальной кухне. Сегодня все больше людей и энтузиастов, ищущих и открывающих миру исконно русские блюда. Все чаще рестораны специализируются на русской кухне. Предлагаем небольшой обзор наиболее колоритных мест.
Ресторан "Некрасов"
На территории эко-отеля "Лепота" находится ресторан "Некрасов". Здесь можно отведать русские блюда от шеф-повара. Пробовали ли вы когда-нибудь настоянный щедрый кисель или телячью печень в компоте, щучьи котлеты или пельмени с начинкой из рубленой семги? Интерьер русской светлицы выдержан в духе старины. Приятная обстановка. Остановиться можно на территории эко-отеля "Лепота". Он предоставляет комфортные номера, а также отдельно стоящие домики с панорамными окнами.
Адрес: Московская область, Талдомский городской округ, деревня Вотря.
Ресторан "Тары-бары"
Просто представьте. Русский терем. Деревянное величественное здание, торжественная обстановка. Богатые блюда русской кухни. Наваристые щи с перцем, каши, котлеты, пирожки с разными начинками и в завершении чай из самого самовара с лесными травами. Как в сказке! Но если вдруг вам показалось недостаточно гастрономических впечатлений, то здесь можно насладиться ещё и блюдами грузинской кухни. Для особых гурманов имеются такие изысканные яства, как молочный поросенок на вертеле. Остановиться можно в отеле "Лесная поляна", расположенном на улице Королева д.27а.
Адрес: Московская область, Раменский городской округ, с. Новое, усадьба СПЕЦ СМУ-17, д.22
Ресторан "Фаzенда"
Интерьер более современный, но в эко-стиле. Здесь много дерева и растений, элементов под старину: дубовые полы, кованые светильники. Уютное место с традиционным русским меню на любой достаток и вкус: котлета по-киевски, солянка, щи, борщи. По пятницам здесь играет живая музыка. В выходные заботу о маленьких посетителях берет на себя детский аниматор. Родителям за барной стойкой можно испробовать перцовку или вишневую наливку. Ресторан находится в торговом центре города Зеленоград, но если вы приехали издалека, остановиться можно в отеле хороших впечатлений "Рекорд", расположенном по адресу: г. Зеленоград, Панфиловский проспект 1634 стр. 3
Адрес: Москва, Зеленоград, 2309А, ТЦ "Столица".
Казачий Хутор "Пир Горой"
Уникальное место. Старорусский самобытный интерьер, русский щедрый стол - неотъемлемая часть трапезы. Здесь можно попробовать блюда из печи, построенной по чертежам 18-19 века. Не каждый знает, что при приготовлении блюд в печи продукты закладывают одновременно. Закрывают крышкой или куском теста. В печи долговарящиеся продукты успевают потомиться, скороварящиеся не развариваются, они одновременно напитывают друг друга. Рецепты блюд подающихся в этом ресторане восстановлены из древних русских поварских книг. Бочковые разносолы, свежеиспеченный хлеб, наваристые супы или постные похлебки, щи, уха, рассольник. Жаркое на мясе, расстегаи, пышки, ватрушки, кулебяки. Душистый чай с чабрецом, мятой и душицей вскружит голову любому гурману. Гастрономический спектакль, забавы для детей и взрослых, под шум настоящей ветряной мельницы. Гости этого места попадают в прошлое России, с ее яркими традициями и обычаями. На территории восстановлены две ремесленные избы, где периодически проводятся уникальные мастер-классы. Здесь можно прикоснуться к истории и русским корням. Проведя здесь выходные, вы не только насладитесь кухней, но и отдохнете душой.
Адрес: Московская область, г.о. Серпухов, д. Шепилово.
Понравилась статья?
Путешествия в этом направлении
Другие статьи автора
26 статей
Московская область
Сезон корпоративов: выбираем место без лишних хлопот
Пора отпусков подходит к концу, пришло время подумать поработать, поучиться и, конечно, сплотить коллектив, сделать его одним целым работающим механизмом. Организовать и провести корпоратив без лишних хлопот и головной боли - не такая просто, как кажется на первый взгляд. Грамотно организовать корпоративное мероприятие - достаточно сложная задача. Необходимо многое учесть. Финансовая часть.Так как оплата этого мероприятия целиком и полностью лежит на организации, стоит проанализировать акции и предложения заведений. Зачастую с сентября многие запускают акции именно для коллективных заказов и мероприятий. Здесь стоит потратить время на отслеживание и выбор более привлекательных и выгодных для вас условий. Место проведения. Важным фактором является погода, а так она у нас непредсказуема, то стоит выбирать место, где мероприятие можно будет с улицы перенести в помещение. Рассматриваем конференц-залы и места для менее официального проведения корпоратива. Очень часто заведение предоставляет хорошую скидку корпоративным клиентам на ночевку. Это очень удобно в плане того, что не нужно заботиться о трансфере. Но и это заведения тоже продумали и многие предоставляют услугу трансфера в оба конца. Меню и напитки. Кафе, рестораны, бары предлагают огромный и разнообразный выбор закусок и напитков. Выбор, зачастую, огромен, но, как показывает практика, стоит заказывать традиционную закуску, блюда и напитки. Так как угодить каждому просто не возможно. Развлекательная программа. Она зависит от цели вечера. И от нее целиком и полностью зависит исход мероприятия. Здесь стоит многое учитывать: возраст коллектива, преобладание мужчин или женщин, количество в целом людей и психологическую атмосферу коллектива. Стоит рассмотреть уже готовые предложения (здесь меньше рисков, так как все непредсказуемые ситуации уже отработаны), возможно рассмотреть индивидуальный подход к мероприятию и заказать сценарий именно для вашего коллектива. И такие места и заведения есть. Рассмотрим некоторые. Курортный комплекс Царьград имеет в своем арсенале все, что будет необходимо для проведения деловых мероприятий, обучения, а также отдыха сотрудников компаний. Организованные площадки с необходимым оборудованием, конференц-залы, различной вместимости - как для грандиозных конференций, так и для небольших обучающих семинаров, команда, которая организовала и провела большое количество мероприятий, - все это предлагается к услугам гостей. Если ваше мероприятие запланировано на несколько дней, то гостиничные номера и отдельные домики доступны для заказа. Индивидуальный подход - это не просто пустые слова, это фактически девиз команды, которая разрабатывает тимбилдинги для корпоративных клиентов в курортном комплексе Царьград. В наличии есть и уже разработанные с реальными отзывами программы. Стоит обратить внимание на кухню, предлагаемую в ресторане и баре комплекса. Разнообразное меню, как стандартное, так и необычное, для гурманов, предлагают для полноценного проведения мероприятия. Отель «Астро Плаза» тоже богат предложениями для корпоративных клиентов. В наличии конференц-залы с необходимой техникой для проведения корпоративных мероприятий. Открытые террасы, если погода и настроение позволяют проводить запланированный вечер на свежем воздухе, с различной расстановкой мебели, всегда в наличии для корпоративных клиентов. Команда молодых сотрудников, которая имеет в арсенале огромное количество программ для тимбилдинга, квизы, готова организовать любое по сложности мероприятие. Есть возможность заказать развлекательную программу «Под ключ». Стоит обратить внимание и на это место. Спортивно-развлекательный комплекс Нахимов открыт для проведения корпоративных мероприятий. Конференц-залы для проведения семинаров различной вместимости или картинг и пейнтбол для корпоративных тимбилдингов , «экстрим парк» предлагают своим гостям работники комплекса. Большой выбор шоу программ. Индивидуальное украшение зала. Европейская и русская кухня для ценителей и любителей покушать. Гостиница, коттедж для тех, кто хочет отдохнуть и утром отправиться домой на своей машине. А тем, кто привык ночевать только дома в услугах комплекса трансфер, что, согласитесь, очень удобно. Усадьба Бушарино. Здесь не остались равнодушными к корпоративным клиентам и разработали корпоративные квесты и тимбилдинги. Банкетные залы, ресторан, открытая веранда при ресторане, шатер ( при наличии теплой погоды), караоке, бильярд открыты и ждут своих гостей. Разработаны готовые корпоративные квесты и тимбилдинги. «Последний герой», «ключ к успеху», «Индиана джонс» и «сокровища форта» - квесты, где главной задачей стоит помочь сблизиться, научиться помогать друг другу и совместно решать проблемы сотрудникам. Это интересно и очень важно для полноценной работы слаженного коллектива. В усадьбе есть свой конный двор.
Московская область
На передержку нельзя, на курорт: где в Подмосковье отдохнуть с хвостатым другом?
Собрались в отпуск, а ваш Трезор смотрит на вас грустными глазами, предчувствуя разлуку? Частая проблема… Если за кошкой или хомячком могут присмотреть родственники, то с собакой обычно сложнее. Да, есть хорошие зоогостиницы, но расставание часто бывает тяжело для обеих сторон. К тому же, как-то несправедливо самим ехать на курорт, а друга отправлять на передержку. На Западе культура совместного отдыха «двуногих» и «четвероногих» развита давно, как хорошо, что и у нас стали появляться места где разрешено с животными. В этой статье предлагаем подборку загородных отелей Подмосковья, где можно поселиться с питомцем. Парк-отель «Медвежьи озера» Отель находится очень близко от Москвы, всего в 12 км по Щелковскому шоссе. Такое местоположение является определенным плюсом для тех, кто путешествует с животными, ведь не все питомцы одинаково легко переносят длительную поездку в транспорте. Остановиться с питомцем весом до 6 кг можно в гостиничном номере, до 15 кг – в коттедже. Любая весовая категория допускается для собак-поводырей и «хвостатых сотрудников» кинологической службы. Сколько бы ни весила ваша собака, она должна быть вакцинирована и воспитана – и то, и другое в ваших собственных интересах, ведь в случае нанесения ущерба отелю или другим гостям, оплачивать придется вам. Но не настраивайте себя на проблемы заранее: скорей всего, их просто не будет в таком удивительно живописном месте, расположившимся на берегу двух сохранившихся со времен Ледникового периода озер! Стоимость проживания питомца составляет 500 рублей в день. Сотрудники отеля просят учесть, что, приезжая с питомцем, необходимо взять с собой его лежанку/клетку, специальную посуду и собственное полотенце. Вытирать животное отельным полотенцем нельзя ни здесь, ни в следующих локациях. Так же повсеместно заведено, что хозяева сами убирают за собаками, если они сделали «туалетные дела» на территории отеля. Курорт-отель «Царьград» Это место расположено немного дальше от Москвы, чем предыдущее – путь на автомобиле займет около 1.5 часов. Однако, проблемной дорога с питомцем обычно становится только в том случае, если на всем протяжении пробки на трассе чередуются с тряской по грунтовке. В случае с «Царьградом» другое дело: 80 км по скоростной трассе пролетят незаметно и для взрослых, и для детей, и для животных, ну а потом понятные указатели быстро доведут вас до места. А место – вернее, места – здесь волшебные! Заповедные леса, ароматные луга, где так приятно размять лапы четвероногому другу, чистые воды Оки с удобными подходами. Разнообразить досуг можно, пойдя вместе с питомцем на рыбалку (есть отличный зарыбленный пруд, главное, чтобы собака не спугнула лаем рыбу) или, сев на велосипед, отправиться исследовать живописные дорожки и холмы. В «Царьграде» много локаций для красивых фото: представьте, сколько замечательных совместных с «хвостиком» снимков вы привезете домой! По условиям все просто и разумно: своевременно вакцинированный питомец должен находиться на территории курорта под присмотром хозяина и в надлежащей амуниции, конечно, вне детских площадок и мест общественного пользования. Дом Творчества Гостелерадио СССР Тематический отель, работающий по системе «все включено», включает и незабываемые минуты отдыха вместе с четвероногим товарищем. Здесь с собакой даже в ресторан формата «А-ля карт» можно сходить! Животное должно находиться на руках у хозяев, но это же для его собственного комфорта и безопасности. Территория большая, живописная, предлагающая возможности как активного отдыха, так и релакса. Идеальным чередованием станет, поиграв в пейнтбол или лазертаг, отправиться гулять с собакой по парку. Главное, не забудьте поводок с ошейником и намордник. Тематический отель возвращает гостей во времена СССР, для многих это было время их детства и юности. Принято считать, что тогда, как говорится, и «трава была зеленее», и люди рядом если не братья, то товарищи. Нам кажется, что по-настоящему погрузиться в эту добрую и ностальгическую атмосферу невозможно, если оставить дома своего самого верного четвероногого друга! Экоферма A-Ферма Это уютное место в лесу с оригинальными треугольными домиками кажется вышедшим из сказки. Здесь приятно гулять, созерцая природу, и совсем не хочется нарушать тишину. Поэтому питомец должен быть воспитан и социализирован. В остальном – вся территория А-фермы является dog-friendly, то бишь, приспособленной для комфортного отдыха с собакой. В каждом домике (весьма комфортабельном, кстати!) есть специальная миска для четвероногого «хвостика». Вряд ли питомец составит вам компанию при походе в баню. Да и, посещая экоферму, стоит поразмыслить, брать ли собаку с собой. Одни взирают на коз и уток равнодушно, у других могут проснуться охотничьи инстинкты. А вот покататься с собакой на лодке можно совершенно свободно. Рядом с водоемом находится костровая зона, освещаемая фонариками. Собаки любят рано вставать, ну так и вы не отставайте, приходите сюда встретить рассвет! Ферма окружена сосновым лесом, что само собой располагает к прогулкам. К тому же, там растут грибы и ягоды. Возможно, питомец составит вам компанию на «тихой охоте»? Бутик-отель «Сенешаль» Если игры с прогулками сближают человека и его питомца, то совместный отдых в роскошных интерьерах стиля французского шале и погружение в гармонию окрестностей озера Сенеж подарит то сокровенное, что вас объединит. Собаки учат нас наслаждаться каждым мгновением жизни. Подобный урок легче всего усвоить не в московской суете, но здесь, в единении с природой, где само время замирает. Отдых в отеле Сенешаль соответствует концепции роскоши и премиальности. Вы достойны этого, ваш четвероногий друг – тоже. Что, если предпринять совместное хождение под парусом? Да и ощутить себя графом или баронессой реально, выехав на конную прогулку вместе с собакой – конечно, если она знает команды и дружелюбна к животным. Винтажный декор, антикварная мебель, полная достоинства атмосфера дворянского поместья – это не только про роскошь. На наш взгляд, в этом бутик-отеле нашла отражение русская и европейская культура, к которой интересно и небесполезно приобщиться в отпуске. Между прочим, животные всегда являлись важной частью этой культуры. Конечно, дружелюбны здесь к тем хозяевам и животным, которые уважают правила.
Московская область
Три абсолютно новых в Подмосковье места с характером, где можно хорошо отдохнуть
Где в Подмосковье можно и отдохнуть по-настоящему, и получить незабываемые яркие впечатления? Таких мест немало. Все они абсолютно разные. Пока предлагаем вам три варианта на выбор. Путешествие в прошлое Казачий хутор «Пир горой» — один из них. Приехав сюда, вы попадаете в Россию XVIII-XIX веков, с ее особым жизненным укладом, уникальной печной кухней, о блюдах которой мы раньше узнавали разве что из исторических романов и детских сказок. Вы когда-нибудь пробовали томленую телячью голень с цветочным медом, перловой кашей и соусом из лесных грибов? А ягненка, приготовленного в хлебном квасе со свеклой и соусом из чабреца? У каждого, кто приедет на казачий хутор «Пир горой», будет уникальная возможность совершить увлекательное гастрономическое путешествие, полное тайн и открытий. А еще на хуторе вы собственными глазами увидите трапезную, ветряную мельницу с погребом, рубленую часовню и даже уличную четырехгорнильную печь. Здесь буквально все дышит русской историей, что неудивительно. Ведь еще в XVIII веке на этом месте располагалась деревенская околица на 17 дворов. Так что, место поистине уникальное, со своим, непередаваемым колоритом. Чтобы его почувствовать, сюда нужно приехать и увидеть все собственными глазами. По сути, вы сможете совершить увлекательное тур в прошлое, не покидая современного Подмосковья. Правда к любому путешествию важно подготовиться заранее: если вы хотите попробовать из настоящей печи, то лучше сделать заказ заранее, чтобы в нужное время получить блюда с пылу, с жару. И тогда это будет не просто еда, а самый настоящий гастрономический спектакль. Более того, казачий хутор «Пир горой» устроен так, что позволяет легко совместить приятное с полезным. Например, отдых и небольшое семейное или корпоративное корпоративное торжество. В любом случае время, проведенное здесь, надолго останется в памяти и каждый день будет наполнен положительными эмоциями и яркими впечатлениями. А для комфортного отдыха, что называется по полной программе, идеально подойдет расположенный неподалеку курорт “Царьград”. Земля хоббитов Для желающих вернуться в детство и снова почувствовать себя ребенком под Можайском есть самая настоящее поселение хоббитов, точнее, современный, комфортабельный эко-отель — яркое воплощение модной ныне концепции глэмпингов. «Хоббитлэнд» — это комплекс коттеджей, как традиционных, так и необычных, от одного внешнего вида которых захватывает дух. Еще бы, ведь отдыхать предстоит на природе, засыпая в звенящей тишине, вдалеке от городской суеты и шума мегаполиса. Меблированные домики, где есть все необходимое для полноценного отдыха и для перезагрузки. Благо есть действующий дровяной камин, создающий именно тот уют, которого нам порой так не хватает в городских квартирах. А, глядя сквозь круглое окно на звездное небо, стоит помечтать о чем-то хорошем. Проснувшись наутро, полным сил, можно отправиться на прогулку в таинственный лес либор, надев коньки или лыжи, посвятить хотя бы пару часов активному отдыху на природе. Тем более, что спортивный инвентарь совсем не обязательно везти из дома, его можно взять в прокат на месте. Нагуляли аппетит? Самое время утолить голод в ресторане «ХоббИт», в меню которого множество разнообразных блюд, приготовленных из фермерских продуктов. Между прочим грибы, ягоды и пряные травы собраны непосредственно в «Хоббитлэнде». И это позволит почувствовать еще большее единение с окружающей природой. А на вечер можно запланировать поход в баню. Останется только сделать выбор, какой из двух вариантов вам ближе: классический (человеческий) или баня хоббитов. Она, кстати, единственная из существующих сегодня в мире, устроена под землей. Так ли это на самом деле? Стоит приехать и проверить. Благо удивительное рядом, а отдохнуть здесь можно как семьей, с детьми (для чего идеально подходят домики-норы хоббитов), так и в компании друзей (классические коттеджи рассчитаны на прием 6, 10 и 12 гостей одновременно). Главное запастись хорошим настроением и отключиться от повседневных забот. Классика загородного отдыха Шале-отель «ТаЁЖные дачи» — место для ценителей классического загородного отдыха, где комфорт и уют прежде всего. И именно это позволяет почувствовать себя на вершине блаженства. А как еще можно почувствовать себя в зале, сидя рядом с камином, в котором горит огонь и потрескивают дрова. При этом идет неспешная, задушевная беседа или звучит знакомая песня под гитару... И в такой момент ты абсолютно точно понимаешь, что находишься вдалеке от шумных магистралей и бешеного столичного ритма жизни. Здесь часы и минуты текут совершенно иначе, неторопливо. Однако сама концепция шале-отеля реализована так, что каждый найдет себе занятие по душе. Хотите сходить в старинную русскую баню? Пожалуйста! Интересуетесь музеями? Девять (!) экспозиций ждут вас! Главное на каждую найти время. Ведь нужно еще спать (для отдыха гостям на выбор предлагаются дома-шале или апартаменты) и есть (благо открыт ресторан «XII месяцев», где можно, например, самые разнообразные блюда, как у бабушки, а еще уху из котелка. А с морозного воздуха, да разгулявшийся аппетит это именно то, что надо и заходит на ура). Плюс не исключены сказки на печи, костер (неизменный спутник загородного отдыха). А можно отправиться в кедровую сауну, после чего окунуться в бассейн. Или провести время в бане травника. Это ли не блаженство? Однако самое главное, для чего большинство из нас убегает в такие места, как шале-отель «ТаЁЖные дачи» — возможность побыть на природе, поменять привычную картинку и «перезарядить батарейки», подняв себе и близким настроение. По крайней мере, каждому гостю обещано простое человеческое счастье, что, согласитесь, большое дело. Так что, в Подмосковье есть места, где можно не просто по-настоящему отдохнуть, но и получить новые знания , совершить увлекательное гастрономическое путешествие и надолго зарядиться неподдельными положительными эмоциями. Сегодня мы рассказали о трех из них. А выбор, как всегда, за вами.
Комментарии (0)