Групповая гастроэкскурсия в Пскове "Трапеза"
Путь к сердцу туриста лежит через его желудок. Почувствуйте связь поколений через кухню
1 часдо 20 человек
Выберите билеты
Дегустация "с возлияниями"3 900 ₽
0
Дегустация в сопровождении безалкогольных напитков2 850 ₽
0
Главная задумка данной гастроэкскурсии состоит в том, чтобы донести до гостей дорожную кухню русских паломников, которые посещали Псков несколько веков тому назад. Обед будет сопровождаться пивом, сидром и медовухой от локальных производителей.
В меню:
- яйца калёные;
- щи «Суточные» (на мясном, рыбном, грибном бульонах);
- блины красные «с припеком»;
- котлеты «Пожарские»;
- сидр из диких и садовых яблок (150 мл);
- пиво (Премиум Пилс, Аббатский эль, Вайцен, IPA, Стаут, по 150 мл).
Во время гастроэкскурса по отличной цене гости узнают о возникновении, бытовании, рецептуре каждого из блюд и представленных напитков.
Маршрут экскурсии
- 1 ч
ЦУМ
Локация проведения: г. Псков, ул. Советская, 13.
Организационные детали
Павел
Историк русской кухни, специалист по прикладному фольклору. Провожу гастро- и этноэкскурсии по Пскову и области.
"Трапеза" — походная кухня паломников XVII-XIX вв. "Званый ужин", "Высшие пития" — в сопровождении напитков разной степени веселости.
"Псковская звонница" — для тех, кто хочет услышать колокольные звоны и песенный фольклор Псково-Печерского региона в исполнении живых носителей традиции.
